フォーユーのみそ(赤味噌)

S-00016

フォーユーのみそ(赤味噌)

商品番号:S-00016
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こだわりの調味料シリーズ!!

伝説の味噌蔵、南蔵の匠とフォーユーの技術の融合

[ 原材料 ] …… 国産大豆・深層海水塩(マザーソルト)

[ 保存方法 ] … 冷所(15℃以下)又は、冷蔵庫にて保存して下さい


無農薬の国産大豆と水(きららの水)と塩(マザーソルト)にもこだわって仕上げた
最高の赤味噌です。

明治初頭から受け継がれた匠の技を持つ南蔵で、国産大豆とフォーユーのきららの水・マザーソルトを使い木桶の中で2年半寝かせて仕上げました。大豆を洗い水に漬けこむのも、すべてきららの水を使用しています。

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