先日ご紹介した新潟県十日町市にオープンした友人の和食店【新潟県十日町市】ゆげさんに行ってきました😊
まずは埼玉からの道のり
【新潟県十日町市】ゆげ
いやー凄く素敵なお店でした👌
街中はレトロな昔ながらの雰囲気ですが、お店に一歩入ると、とても落ち着いた雰囲気で、高級感漂うクオリティーの高い、彼女の思いが沢山詰まった、ホントにホントに素敵なお店でした✨
今回はお昼の『発酵玄米・発酵食・地元野菜のコース』を頂いて来ましたが、当然のごとく美味しい☺️自然そのものを食べているような、とても優しいお料理になっていました。お料理の写真とメニューはゆげさんに許可を頂いて載せさせて頂いておりますが、どれもこれもとっても魅力的です✨
最後にデザートを彼女自身が運んできてくれたのですが、その時に少しの時間ですが、お料理やお店の事について話が聞けまして、彼女のこだわりや大事にしてることなど志しの高さを改めて知る事が出来ました😊
ひいき目無しに、本当に素敵なお店ですので、是非一度行ってみて欲しいお店です。
十日町市がとても自然豊かな場所ですので、そういったところも含めて楽しめると思います。
【新潟県十日町市】ゆげのパンフレット
『ゆげ』メッセージ
このたび、新潟・十日町の季節の素材を活かした和食店「ゆげ」を来たる3月22日に開店いたす運びとなりました。
これもひとえに、皆様方のご支援の賜物と心より御礼申し上げます。
ゆげでは、十日町産の食材や雪国ならではの保存食を織り交ぜ、会席コ…
ゆげさんの投稿 2021年2月20日土曜日
ゆげ
住所: 新潟県十日町市駅通り128
[ Google MAP]
電話番号: 025-755-5263
URL: https://www.facebook.com/yuge/
URL: https://www.instagram.com/tokamachi_yuge/
ご予約、お問い合わせはお電話にて
【昼のコース】酵素玄米のコース2.500円
【夜のコース】本日のおまかせ2.500円、会席8.000円、ジビエ会席10.000円
（すべて税別）
【営業時間】昼12時から15時 夜18時から22時
【定休日】日曜、月曜日定休
【お支払い】クレジット可
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